martes, 29 de agosto de 2017
Tip de decoracion: corte de capas
Para que las capas de tu torta salgan perfectas, o para quitarle la "pancita" que les quedo en la parte superior.
Tomen la medida por donde quieren cortar y coloquen palillos todo alrededor.
Guiandose por la marca de los palillos pueden deslizar una tanza fina, hilo dental o un cuchillo con serrucho (inclusive en las ferreterias venden las hojas superfinas para los serruchos para calar). Y listo ! Las capas quedaran parejas y se van a asegurar de que la torta tiene la misma medida por todos lados, eso es importantisimo en las tortas de pisos, para que no queden torcidas.
Felices decoraciones!
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